プロパスコの会社概要及び高岡茂夫の個人経歴をご紹介します。

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商号 プロパスコ株式会社
設立 会社設立平成元年4月1日./
創業   昭和51年(1976)
本社 東京都足立区花畑4ー37ー17
代表者 代表取締役 高 岡  茂 夫,
資本金 1000万円
連絡先
TEL 03-3859-1889
FAX 03-3859-1885
E-MAIL st@propasco.com
業務内容
・ 飲食店開業および経営のコンサルティング
及び サポート業務・自己実現サポートコーチ

・開業等に伴う食器、厨房器具、食材の販売

名前 高岡 茂夫
生年月日 1943年2月24日
出身地 東京都
現在の業界に
入ったきっかけ
食産業の発展性とホスピタリティの精神の実現性

趣味 剣道・ピアノ・絵画、
特技 剣道教士7段
好きなスポーツ 剣道/
尊敬する人物 坂本竜馬
好きな食べ物 パスタ,蕎麦、麺類.

嫌いな食べ物 特になし。
専門分野 飲食業起業コンサル、繁盛学、マーケティング、総合デザイン、設計、企画
資格等 調理師、区教育委員会認定公認スポーツ指導員(剣道)
特技、趣味 剣道,絵画,piano
所属団体 日本イタリア料理協会/足立区異業種交流会/新現役ネット(NPO)
略        歴
平成20年03月 大田区蒲田駅東口レストラン診断ステーキハウス
平成20年02月 大田区下丸子レストラン診断区施設内レストラン
平成19年02月 東京都生活衛生指導センター研修会講演
平成18年02月〜 カフェレストラン顧問契約(銀座)
平成18年11月 大田区蒲田駅西口飲茶店診断
平成16年01月 大田区西蒲田イタリアンレストラン診断
平成17年03月 足立区和菓子店喜田屋コンサルティング契約
平成16年6月 pizza&伊太利亜レストラン診断(水戸市)

平成21年3月〜 平成13年
(財)大田区産業振興協会ベンチャーサポート事業受託
平成16年02月 温かい手料理cafeまんまや企画、コンサルティング(浦和市)
平成16年03月〜 学校法人華学園調理師学校―マーケティング講師
平成20年04月〜
平成08年
学校法人中川学園調理技術専門学校マーケティング講師(水戸市)
平成15年02月 和とイタリアンの融合料理店業態変更、デザイン、プロデュース(茨城県東海村)
平成15年11月 カウンター&個室しゃぶしゃぶ&料理店総合企画、デザイン (葛飾区亀有駅前)
平成15年12月 西日本、山陰、栃木、静岡各放送局出演
平成15年01月〜平成12年4月 東京都足立区、元気な店創りアドバイザー委嘱さる。
平成15年〜 東京都北区産業振興課モデルショップ推進事業委嘱(割烹料理店診断)
平成15年02月 お好み焼き店企業診断、提案
平成14年02月 イタリアレストラン活性化コンサルティング(綾瀬)
平成14年11月 東京都足立区新基本構想策定委員会委員委嘱される
平成13年02月 居酒屋業店舗アドバイザー、従業員教育(八王子)
平成13年02月 割烹料理店倍増計画達成、コンサル(足立区内)
平成12年02月 喫茶店業態変更企画、プロデュース(日立市)
平成12年07月 宅配ピッザ店診断(墨田区)
平成11年02月 海鮮食堂企画デザイン設計経営計画書作成(大宮市)
平成11年11月 居酒屋〜地鶏居酒屋への業態変更、倍増達成(水戸市)
平成10年02月 東京都江東区役所より・魅力ある個店作りコンサル受注(肉や経営の洋食店)
平成08年02月 中国料理店、改装プラン、及び教育顧問(柏)
平成08年02月 レストランカラオケ店、年間顧問(六本木)
平成07年02月 CAFEに業態変更プロデュース(柏)
平成05年02月 とんかつ店企画、
平成03年02月 東京都中小企業振興公社事業商店街デザイン化計画書