■ 2003.12.31
　　プロパスコ 公式ホームページをオープン。

飲食業の七不思議
飲食店が好きと言うけど客は嫌い？
料理はうまいが客が入らない？
一流ホテルの看板シェフが独立しても店を潰すわけ
料理が出来ても接客が四流になる不思議？
美味しくないのに何故はやる？